JOURNEE AGRICOLE ET ARTISANALE à Utelle (06)

DIMANCHE 7 OCTOBRE 2012

C’est à UTELLE que vous devez être le DIMANCHE 7 OCTOBRE ou se déroulera la 7e édition de la JOURNEE AGRICOLE ET ARTISANALE. Notre village sera, ce jour là, la vitrine d’une agriculture dynamique et d’un artisanat vivant, véritables acteurs économiques indispensables au maintien d’un tissu rural. La philosophie de cette journée : la convivialité et le partage

Ce sera l’occasion de découvrir ou redécouvrir des savoir-faire (maréchal ferrant, métier à tisser, tailleur de pierre, matelassier, ferronniers, sculpteur sur bois d’olivier, fabrication d’un panier, fabrication de fromage, rémouleur, création d’objet en cuir) Des animaux et surtout plus de démonstrations (tonte d’un mouton, distillation de la lavande, création d’un objet en fer par un ferronnier d’art, tissage, rémoulage), et surtout dégustations toute la journée (miel, vins de St Paul, huile d’olive, Truffes et dérivés, confitures, légumes, viandes et charcuteries fermières, fromage de Pays et dégustation de chocolat !! Des produits bien- être (huiles essentielles, savon au lait d’anesse) Sans oublier les enfants : une ruche vivante pour comprendre le travail des abeilles, des promenades en poney, des initiations au feutre à l’eau, apprendre à faire du feu au silex, ateliers ludiques, pêche à la truite

A 11 Heures, conférence avec Chantal ROUX qui vous parlera de plantes aromatiques et vous fera découvrir des senteurs avec « son orgue à senteurs » A 12 heures, l’art campanaire avec une sonnerie au clocher du village A partir de 12H30, un repas à base de produits fermiers Le thème de cette année : les céréales oubliées : la lentille et le pois chiche – LA FERME LE MERINOS a cultivé ces deux céréales et vous propose des assiettes à base de ces produits

Une tombola, une buvette et toute la journée une animation musicale avec Bernard « le limonaire »

Sans oublier, bien sûr les commerçants et restaurateurs Utellois

nos partenaires sans qui rien ne serait possible : La commune d’Utelle, le Conseil Régional, le Conseil Général, la coopérative Lantosque/utelle, le comité des fêtes, la C.L.C.A, GROUPAMA et le soutien de France BLEU AZUR